• Slovníček
  • Panettone - italský vánoční sváteční chléb

Panettone - italský vánoční sváteční chléb

Panettone je tradiční italský sváteční chléb z Milána s kupolovitým tvarem. Těsto je obohaceno máslem, vejci a cukrem a proloženo kandovaným ovocem a rozinkami. Vyžaduje dlouhé kynutí pro vzdušnou strukturu. Podává se jako dezert se sladkým vínem nebo šlehačkou.

Panettone - italský vánoční sváteční chléb
  • Pochází z Milána a je symbolem italských Vánoc.
  • Má charakteristický vysoký kupolovitý tvar.
  • Těsto s máslem a vejci se prokládá kandovaným ovocem a rozinkami.
  • Podává se jako dezert se sladkým vínem nebo šlehačkou.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10