Omládek - šťavnaté hovězí maso

Omládek je kvalitní kus hovězího masa ze zadní kýty, konkrétně z vnitřní části stehna. Patří mezi nejšťavnatější partie díky jemnému mramorování. Připravuje se jako pečeně, dušené maso nebo steaky. V české kuchyni se tradičně používá na svíčkovou nebo hovězí pečeni. Bohatý zdroj bílkovin a železa.

Omládek - šťavnaté hovězí maso
  • Kvalitní hovězí maso z vnitřní části zadní kýty.
  • Patří mezi nejšťavnatější partie díky jemnému mramorování tuku.
  • Vhodný na pečení, dušení i přípravu steaků.
  • Tradičně se v české kuchyni používá na svíčkovou nebo pečeni.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10