- Slovníček
- Nashi - křupavá asijská hruška
Nashi - křupavá asijská hruška
Nashi je asijská hruška kulatého tvaru, známá také jako japonská hruška. Na rozdíl od evropských hrušek má křupavou a velmi šťavnatou dužinu. Pochází z východní Asie. Konzumuje se syrová, v salátových nebo jako součást asijských marinád na maso.
- Pochází z východní Asie a pěstuje se tam tisíce let.
- Má kulatý tvar připomínající jablko, na rozdíl od evropských hrušek.
- Dužina je bílá, křupavá, velmi šťavnatá a jemně sladká.
- Používá se syrová, do salátů i jako součást marinád na maso.
Reklama










