- Slovníček
- Langusta - poctivý mořský korýš
Langusta - poctivý mořský korýš
Langusta je velký mořský korýš z čeledi Palinuridae, který se od humra odlišuje absencí klepet. Má protáhlé tělo s tvrdým krunýřem a dlouhá tykadla. Maso je ceněno pro jemnou sladkou chuť. Připravuje se vařením, grilováním nebo pečením s máslem a bylinkami.
- Velký mořský korýš z čeledi Palinuridae bez mohutných klepet.
- Maso má jemnou sladkou chuť a pevnou texturu.
- Nejvíce masa se získává z ocasní části langusty.
- Připravuje se vařením, grilováním nebo pečením s máslem.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
77 kcal
4 %
Bílkoviny
17 g
33 %
Tuky
750 mg
1 %
Sacharidy
0 g
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
1 g
18 %
Reklama
