- Slovníček
- Kroketa - křupavá příloha z brambor
Kroketa - křupavá příloha z brambor
Kroketa je smažený váleček nejčastěji z bramborové kaše, obalený ve strouhance. Mohou být plněné sýrem, masem nebo zeleninou. Pochází z francouzské kuchyně a rozšířily se po celé Evropě. Vnější vrstva je křupavá, vnitřek jemný a krémový.
- Připravuje se nejčastěji z bramborové kaše obalené ve strouhance.
- Mohou být plněné sýrem, masem nebo zeleninou.
- Pochází z francouzské kuchyně a rozšířily se celosvětově.
- Vnější vrstva je křupavá, vnitřek krémový a jemný.
Reklama










