CZ
Podrobné vyhledávání

Korbáčik - slovenský pletený sýr

Korbáčik je tradiční slovenský pařený sýr ve tvaru copánku. Vyrábí se z kravského mléka pařením sýřeniny a ručním splétáním do charakteristických pramenů. Má pružnou texturu a jemně slanou mléčnou chuť. Existuje i uzená varianta. Je oblíbenou pochoutkou na trzích a poutích v Česku i na Slovensku.

Korbáčik - slovenský pletený sýr
  • Je tradičním slovenským pařeným sýrem ve tvaru copánku.
  • Vyrábí se pařením sýřeniny v horké vodě a ručním splétáním.
  • Má pružnou texturu a jemně slanou mléčnou chuť.
  • Existuje i uzená varianta s intenzivnější chutí.
Recepty bohaté na vápník
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10