Kimbap - korejské rýžové rolky

Kimbap jsou korejské rolky v pražené mořské řase nori. Rýže je ochucená sezamovým olejem a solí místo octa a náplně jsou vždy vařené - na rozdíl od sushi.

Typické náplně: špenát, danmuji (ředkvička), mrkev, omeleta a maso. Miniaturní mayak gimbap (návykový gimbap) je oblíbený street food.

Kimbap - korejské rýžové rolky
  • Rýže v kimbapu je ochucená sezamovým olejem místo octa
  • Náplně jsou vždy vařené nebo marinované, nepoužívá se syrová ryba
  • Kimbap je oblíbené jídlo na piknik a do školy
  • Mayak gimbap je návykový street food jehož název znamená drogový gimbap
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10