- Slovníček
- Kimbap - korejské rýžové rolky
Kimbap - korejské rýžové rolky
Kimbap jsou korejské rolky v pražené mořské řase nori. Rýže je ochucená sezamovým olejem a solí místo octa a náplně jsou vždy vařené - na rozdíl od sushi.
Typické náplně: špenát, danmuji (ředkvička), mrkev, omeleta a maso. Miniaturní mayak gimbap (návykový gimbap) je oblíbený street food.
- Rýže v kimbapu je ochucená sezamovým olejem místo octa
- Náplně jsou vždy vařené nebo marinované, nepoužívá se syrová ryba
- Kimbap je oblíbené jídlo na piknik a do školy
- Mayak gimbap je návykový street food jehož název znamená drogový gimbap
Reklama










