- Slovníček
- Karob - zdravá alternativa čokolády
Karob - zdravá alternativa čokolády (Carob)
Karob je prášek z mletých lusků karobového stromu ze Středomoří. Má přirozeně sladkou chuť připomínající čokoládu, ale neobsahuje kofein ani teobromin. Je bohatý na vlákninu, vápník a železo. Používá se jako zdravější alternativa kakaa v dezertních receptech a nápojích.
- Získává se z lusků karobového stromu ze Středomoří.
- Má přirozeně sladkou chuť bez kofeinu a teobrominu.
- Je bohatý na vlákninu, vápník a železo.
- Používá se jako zdravější alternativa kakaa a čokolády.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
222 kcal
11 %
Bílkoviny
5 g
9 %
Tuky
650 mg
< 1 %
Sacharidy
89 g
34 %
Vláknina
40 g
159 %
Sůl
88 mg
2 %
Reklama










