- Slovníček
- Kanapky - elegantní jednohubky
Kanapky - elegantní jednohubky
Kanapky jsou malé dekorativní jednohubky podávané jako předkrm nebo občerstvení. Základem je tenký plátek chleba, toastu nebo krekru s navrstvením pomazánek, masa, sýrů či zeleniny. Vyznačují se pečlivou úpravou a estetickým vzhledem. Jsou neodmyslitelnou součástí rautů a slavnostních příležitostí.
- Název pochází z francouzského canapé, malá pohovka.
- Základem je vždy tenký plátek chleba, toastu nebo krekru.
- Kanapky se tradičně podávají na rautech a slavnostních akcích.
- Důraz se klade na estetický vzhled a barevnou kombinaci ingrediencí.
Reklama










