CZ
Podrobné vyhledávání

Gemista - řecká plněná zelenina

Gemista (plněné) je oblíbený letní pokrm řecké kuchyně. Rajčata, papriky nebo cukety se vydlabou a naplní směsí rýže, rajčatové dužiny a bylinek.

Přelijí se olivovým olejem a pečou v troubě. Brambory na měsíčky se přidávají mezi zeleninu. Gemista jsou vegetariánským pokrmem podávaným v létě, kdy je zelenina nejchutnější.

Gemista - řecká plněná zelenina
  • Plní se rajčata, papriky, cukety nebo lilek směsí rýže s bylinkami.
  • Zelenina se peče v troubě přelitá olivovým olejem s brambory na měsíčky.
  • Gemista jsou přirozeně vegetariánským pokrmem oblíbeným v létě.
  • Jde o jeden z nejčastějších pokrmů řecké domácí kuchyně.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10