CZ
Podrobné vyhledávání
  • Slovníček
  • Džezva - tradiční konvička na tureckou kávu

Džezva - tradiční konvička na tureckou kávu

Džezva (také cezve) je tradiční kovová konvička s dlouhou rukojetí určená k přípravě turecké kávy. Vyrábí se nejčastěji z mědi nebo mosazi a má kuželovitý tvar se širokým dnem a úzkým hrdlem. Káva se v ní připravuje pomalým zahříváním jemně mleté kávy s vodou. Džezva je neodmyslitelnou součástí kávové kultury Blízkého východu a Balkánu.

Džezva - tradiční konvička na tureckou kávu
  • Džezva je tradiční nádoba na přípravu turecké kávy.
  • Vyrábí se nejčastěji z mědi nebo mosazi s dlouhou rukojetí.
  • Úzké hrdlo pomáhá udržet charakteristickou pěnu na povrchu.
  • Je rozšířena na Blízkém východě, Balkáně i ve střední Asii.
Recepty ke kávě
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10