CZ
Podrobné vyhledávání

Dolmades - závitky z vinných listů

Dolmades jsou závitky z vinných listů plněné rýží, čerstvými bylinkami (kopr, máta), cibulí a borovými oříšky.

Pomalu se dusí v olivovém oleji a citronové šťávě. Bezmasá verze se podává studená s avgolemono omáčkou, masová s mletým jehněčím. Dolmades jsou oblíbeným řeckým meze na piknicích a rodinných setkáních.

Dolmades - závitky z vinných listů
  • Dolmades se balí do vinných listů a plní rýží s bylinkami a cibulí.
  • Bezmasá verze se podává studená jako předkrm s avgolemono omáčkou.
  • Masová verze obsahuje mleté jehněčí a podává se teplá.
  • Dolmades jsou typickým řeckým meze, oblíbeným na piknicích a oslavách.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10