- Slovníček
- Demi sec - polosladké víno
Demi sec - polosladké víno
Demi sec je francouzský termín pro polosladké víno nebo šampaňské. U šumivých vín obsahuje zbytkový cukr 32-50 g/l, což je činí sladšími než brut. Oblíbený jako aperitiv nebo doprovod k dezertům. U tichých vín signalizuje mírně sladší charakter. Historicky bylo demi sec nejpopulárnějším stylem šampaňského, než jej předstihl brut.
- Demi sec je francouzský výraz pro polosladké víno nebo šampaňské.
- U šumivých vín obsahuje 32-50 gramů zbytkového cukru na litr.
- Nejlépe se hodí jako aperitiv nebo doprovod k dezertům.
- Historicky bylo nejpopulárnějším stylem šampaňského před nástupem brutu.
Reklama










