- Slovníček
- Chalva - orientální sladkost
Chalva - orientální sladkost
Chalva je tradiční orientální cukrovinka s mnohasetletou historií. Nejrozšířenější varianta se vyrábí ze sezamové pasty tahini a cukru. Má charakteristickou drolivou texturu a oříškovou chuť. Existuje také moučná chalva z krupice nebo mouky s máslem. Je populární na Blízkém východě, v Turecku i na Balkáně.
- Nejrozšířenější variantou je sezamová chalva z tahini pasty.
- Chalva má mnohasetletou historii sahající do starověku.
- Existují dvě základní varianty, sezamová a moučná.
- Je populární na Blízkém východě, Balkáně a v Indii.
Reklama










