- Slovníček
- Cappuccino - italská kávová klasika
Cappuccino - italská kávová klasika
Cappuccino je italský kávový nápoj složený ze tří částí, espressa, horkého mléka a mléčné pěny. Název pochází od kapucínských mnichů, jejichž kutny připomínají barvu nápoje. V Itálii se tradičně pije pouze k snídani. Příprava vyžaduje kvalitní espresso a dokonale našlehanou mléčnou pěnu.
- Skládá se ze tří částí: espressa, horkého mléka a mléčné pěny.
- Název pochází od kapucínských mnichů a barvy jejich kutny.
- V Itálii se tradičně pije výhradně k snídani.
- Ideální teplota mléka pro přípravu je 65-70 °C.
Reklama










