CZ
Podrobné vyhledávání

Bún chả - hanojské grilované vepřové

Bún chả je legendární specialita Hanoje. Skládá se z grilovaných vepřových karbanátků a plátků bůčku grilovaných na uhlí, podávaných v misce sladko-kyselé rybí omáčky.

K masu se servírují studené rýžové nudle, čerstvé bylinky, salát a nakládaná papája. Všechny komponenty se namáčejí do omáčky. Bún chả proslavil Barack Obama při návštěvě Hanoje v roce 2016.

Bún chả - hanojské grilované vepřové
  • Legendární specialita severovietnamské Hanoje
  • Grilované vepřové karbanátky v sladko-kyselé rybí omáčce
  • Podává se se studenými rýžovými nudlemi a bylinkami
  • Mezinárodně proslavil ji Barack Obama v roce 2016
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10