Banket - slavnostní hostina

Banket je slavnostní hostina pořádaná při zvláštních příležitostech, jako jsou svatby, státní recepce nebo firemní události. Vyznačuje se formálním servisem, více chody a pečlivou přípravou pokrmů i prostření. Historie banketů sahá do starověkého Řecka a Říma. Moderní bankety kombinují gastronomický zážitek s elegantním prostředím a dodržováním pravidel společenské etikety a stolování.

Banket - slavnostní hostina
  • Slovo banket pochází z italského banchetto, což znamená malá lavice nebo stůl.
  • Středověké bankety mohly trvat i několik dní a zahrnovaly desítky chodů.
  • Moderní banketní menu se typicky skládá z předkrmu, polévky, hlavního chodu a dezertu.
  • Nejslavnější banket na světě je Nobelova hostina ve Stockholmu pro více než 1 300 hostů.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10