Šťouchané brambory

Šťouchané brambory jsou tradiční českou přílohou, která se hodí k masu, omáčkám i dušené zelenině. Uvařené brambory se rozšťouchají vidličkou do hrubší konzistence a ochutí máslem, solí a pepřem. Na rozdíl od hladkého pyré si šťouchané brambory zachovávají strukturu a rustikální charakter. Můžete je obohatit pečeným česnekem, pažitkou, slaninou nebo sýrem pro ještě výraznější chuť. Brambory vařte v osolené vodě s bobkovým listem a kmínem pro tradiční českou chuť.

Připravte šťouchané brambory jako dokonalou přílohu.