- Zvláštne príležitosti
- Deň vďakyvzdania
Deň vďakyvzdania
Deň vďakyvzdania je americký sviatok, ktorý sa slávi štvrtý štvrtok v novembri ako poďakovanie za úrodu i rodinné spoločenstvo. Ústredný pokrm, pečený moriak, dopĺňajú zemiaky so šalviovou plnkou, tekvicový koláč, brusnicová omáčka a sladké zemiaky.
Deň vďakyvzdania na tanieri
Deň vďakyvzdania a pečený moriak ako hlavná hviezda
Pečený moriak je nepochybnou hviezdou Thanksgiving menu. Plní sa obyčajne zmesou starého chleba, cibule, zeleru, šalvie a tymianu, pečie niekoľko hodín do zlata a podáva s vlastnou šťavou.Tradičné prílohy a brusnicová omáčka
Bez správnych príloh by Thanksgiving nebol Thanksgiving. Zelené fazuľky s opečenou cibuľkou, kašované sladké zemiaky s javorovým sirupom, kukuričný chlieb a šalviová plnka sú klasikou.Tekvicový koláč a sladký záver
Tekvicový koláč (pumpkin pie) je sladkou bodkou každého Thanksgivingu. Hlboké linecké dno sa plní pyré z tekvice, smotanou, vajcami, javorovým sirupom a jesenným korením, škoricou, zázvorom a klinčekmi.
Reklama
Články o Thanksgiving
Letné paradajky v hlavnej úlohe: recepty, tipy a inšpirácie na ich využitie
Letné paradajky patria medzi najchutnejšie sezónne suroviny. Inšpirujte sa receptami, tipmi a nápadmi na ich využitie v šalátoch, omáčkach, polievkach aj domácich zaváraninách.
