- Slovníček
- Petržlen koreňový - základ slovenských vývarov
Petržlen koreňový - základ slovenských vývarov
Petržlen koreňový je koreňová zelenina s bielym kužeľovitým koreňom a výraznou arómou. Je základnou súčasťou slovenskej koreňovej zeleniny do vývarov. Koreň sa používa strúhaný, krájaný alebo v polievkach, omáčkach a pyré. Obsahuje vitamín C, vitamín K, draslík a éterické oleje.
- Základná súčasť slovenskej koreňovej zeleniny do vývarov.
- Má biely kužeľovitý koreň s výraznou arómou.
- Obsahuje vitamín C, vitamín K, draslík a éterické oleje.
- Spolu s mrkvou, zelerom a pastinákom tvorí základ polievok.
Reklama










