• Slovníček
  • Petržlen koreňový - základ slovenských vývarov

Petržlen koreňový - základ slovenských vývarov

Petržlen koreňový je koreňová zelenina s bielym kužeľovitým koreňom a výraznou arómou. Je základnou súčasťou slovenskej koreňovej zeleniny do vývarov. Koreň sa používa strúhaný, krájaný alebo v polievkach, omáčkach a pyré. Obsahuje vitamín C, vitamín K, draslík a éterické oleje.

Petržlen koreňový - základ slovenských vývarov
  • Základná súčasť slovenskej koreňovej zeleniny do vývarov.
  • Má biely kužeľovitý koreň s výraznou arómou.
  • Obsahuje vitamín C, vitamín K, draslík a éterické oleje.
  • Spolu s mrkvou, zelerom a pastinákom tvorí základ polievok.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10