Matcha - japonský zelený čaj v prášku (Matcha Tea)

Matcha je japonský práškový zelený čaj z jemne mletých zatienených čajových lístkov. Zatienenie zvyšuje obsah chlorofylu a L-theanínu dodávajúceho sladkosť a umami. Tradične sa pripravuje šľahaním bambusovou metličkou. V modernej kuchyni sa používa do latté, smoothie, zmrzliny a tort. Obsahuje vysokú koncentráciu antioxidantov a poskytuje pokojnú energiu.

Matcha - japonský zelený čaj v prášku (Matcha Tea)
  • Matcha sa vyrába z jemne mletých zatienených čajových lístkov.
  • Obsahuje vysokú koncentráciu antioxidantov, najmä katechínov.
  • L-theanín v matche poskytuje pokojnú energiu bez nervozity.
  • Používa sa tradične ako čaj aj moderne do latté a dezertov.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10