SK
Podrobné vyhľadávanie

Hovädzia sviečková - prémiové mäso

Hovädzia sviečková je považovaná za najušľachtilejšiu časť hovädzieho mäsa. Pochádza z vnútornej časti zadného chrbta pozdĺž chrbtice. Hodí sa na rýchle tepelné úpravy ako steaky alebo tatársky biftek. V českej kuchyni je základom sviečkovej na smotane.

Hovädzia sviečková - prémiové mäso
  • Sviečková pochádza z vnútornej časti zadného chrbta pozdĺž chrbtice.
  • Je považovaná za najjemnejšie a najkrehkejšie hovädzie mäso.
  • V českej kuchyni je základom sviečkovej na smotane.
  • Ideálna na steaky, tatársky biftek alebo carpaccio.
Babičkine receptyRecepty vo štýle comfort foodRecepty na nedeľuSyté a výdatné recepty

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
143 kcal
7 %
Bielkoviny
21 g
42 %
Tuky
6 g
9 %
Sacharidy
180 mg
< 1 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
112 mg
2 %
Reklama

Recepty z hovädzej sviečkovej

Udon rezance s hovädzím mäsom
Tip redakcie

Udon rezance s hovädzím mäsom

Mäso40min0
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10