SK
Podrobné vyhľadávanie

Drobenka - chrumkavý posyp na pečenie

Drobenka je zmes múky, cukru a masla, rozetretá prstami na hrudky. Používa sa ako chrumkavý posyp na koláče a ovocné dezerty. Ideálny pomer je 2 diely múky, 1 diel cukru a 1 diel masla. Pre extra chrumkavosť možno pridať ovsené vločky.

Drobenka - chrumkavý posyp na pečenie
  • Anglický crumble vznikol počas druhej svetovej vojny kvôli nedostatku surovín.
  • Ideálny pomer drobenky je 2:1:1 (múka, cukor, maslo).
  • Pre chrumkavejšiu drobenku sa pridávajú ovsené vločky alebo orechy.
  • Maslo na drobenku musí byť studené.
Babičkine receptyChrumkavé recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10