- Slovníček
- Červená repa - sladká koreňová zelenina
Červená repa - sladká koreňová zelenina
Červená repa je koreňová zelenina s výraznou tmavočervenou farbou a sladkou zemitou chuťou. Je bohatá na betalaín s antioxidačnými účinkami. Obsahuje dusičnany, ktoré podporujú krvný obeh. Pripravuje sa pečením, varením alebo kvasením.
- Červená repa obsahuje betalaín s antioxidačnými účinkami.
- Dusičnany v repe podporujú krvný obeh a znižujú tlak.
- Pripravuje sa pečením, varením, kvasením aj surová.
- Repová šťava je obľúbená u športovcov.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
45 kcal
2 %
Bielkoviny
2 g
3 %
Tuky
303 mg
< 1 %
Sacharidy
9 g
3 %
Vláknina
3 g
13 %
Soľ
279 mg
5 %
Reklama










