Recepty z jesennej úrody

Jesenná úroda ponúka množstvo farebných surovín, ktoré voňajú po poli, sade aj lese. Stavíme na tekvicu vo všetkých podobách, jablká a hrušky, koreňovú zeleninu, huby, slivky, orechy aj neskoré bobule. Poradíme, ako sezónnu úrodu spracovať, čo sa hodí uchovať na zimu a ako z jesenných surovín vytiahnuť maximum chuti. Či zavárate prebytky, pečiete z jabĺk alebo varíte tekvicové dobroty, recepty z jesennej úrody vám ukážu, ako dostať na tanier to najlepšie, čo jeseň ponúka, kým je čerstvé.