Praclík - tradičný nemecký brezel (Brezel)

Praclík alebo Brezel je ikonické nemecké pečivo so slučkovým tvarom. Cesto sa namáča v lúhovom kúpeli, čo mu dodáva hnedú farbu a výraznú chuť. Povrch sa posype hrubou soľou.

V Bavorsku je súčasťou raňajok s bielou klobásou a sladkou horčicou. Praclíky sú obľúbeným doplnkom k pivu na Oktoberfeste a predávajú sa v pekárňach po celom Nemecku.