- Ingrediencie
- Sušené kvety ibišteka
Sušené kvety ibišteka
Sušené kvety ibišteka sú sušené kalíšky ibišteka súdánskeho (Hibiscus sabdariffa, roselle) s výraznou rubínovo červenou farbou a príjemne kyslou, ovocne brusnicovou chuťou. Najčastejšie sa z nich pripravuje čaj karkade a mexický nápoj agua de Jamaica, ďalej sirupy, kompóty, džemy, marinády aj nealkoholické a alkoholické koktaily. Po lúhovaní v horúcej vode vydajú sýto červený výluh bohatý na antokyány a vitamín . C. Skladujú sa v suchu a tme, vzduchotesne.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
49 kcal
3 %
Bielkoviny
400 mg
< 1 %
Tuky
600 mg
< 1 %
Sacharidy
11 g
4 %
Vláknina
2 g
9 %
Soľ
22 mg
< 1 %
Reklama
