- Ingrediencie
- Nakladané lúpané paradajky
Nakladané lúpané paradajky
Nakladané lúpané paradajky sú zrelé paradajky zbavené šupky a konzervované v paradajkovej šťave alebo dužine. Najkvalitnejšie pochádzajú z talianskej oblasti Kampánia, kde sa pestuje odroda San Marzano, chránená označením DOP. Majú intenzívnu sladko-kyslú chuť a mäkkú textúru ideálnu na tepelnú úpravu. Sú základom nespočetného množstva omáčok, polievok, ragú, pizzy a dusených pokrmov. Oproti čerstvým paradajkám sú dostupné po celý rok a vďaka procesu konzervácie si zachovávajú vysoký obsah lykopénu. Stačí ich rozdrviť alebo rozmixovať a pridať do vašej obľúbenej talianskej receptúry.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
32 kcal
2 %
Bielkoviny
2 g
3 %
Tuky
280 mg
< 1 %
Sacharidy
7 g
3 %
Vláknina
2 g
8 %
Soľ
465 mg
8 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Nakladané lúpané paradajky
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
