Recepty pre seniorov

Pre seniorov sa hodí jedlo výživné, mäkké a ľahko stráviteľné, ktoré dodá živiny bez zbytočnej záťaže. Stavíme na vývary a krémové polievky, dusené mäso a ryby, kaše a pyré, dusenú zeleninu, tvaroh, kompóty aj jemné múčniky. Poradíme, ako jedlo obohatiť o bielkoviny, čím podporiť chuť do jedla a ako variť s ohľadom na hryzenie a trávenie. Či varíte pre rodičov, starých rodičov alebo sami sebe, recepty pre seniorov ponúknu jedlo, ktoré chutí, dobre sa je a dodá telu to, čo vo vyššom veku potrebuje.