SK
Podrobné vyhľadávanie
  • Slovníček
  • Zelené korenie - svieže korenie do jemných jedál

Zelené korenie - svieže korenie do jemných jedál

Zelené korenie sa získava z nezrelých plodov korenia čierneho, konzervovaných v náleve alebo lyofilizovaných. Má svieže, mierne pálivú chuť s bylinnými tónmi. Používa sa do krémových omáčok, steakov a paštét. Je typickou ingredienciou francúzskej haute cuisine.

Zelené korenie - svieže korenie do jemných jedál
  • Získava sa z nezrelých plodov korenia čierneho.
  • Má svieže, mierne pálivú chuť s bylinnými tónmi.
  • Typická ingrediencia francúzskej haute cuisine.
  • Často sa kombinuje v trojfarebných koreniach.
Aromatické receptyKorenené recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10