Špargľa lekárska - jarná delikatesa

Špargľa lekárska je trváca bylina, ktorej mladé výhonky patria medzi najcenejšie jarné zeleniny. Existuje v zelenej, bielej a fialovej variante. Je bohatá na vitamíny A, C, E, K a kyselinu listovú. Pripravuje sa varením, grilovaním alebo pečením a hodí sa do polievok, šalátov aj ako príloha.

Špargľa lekárska - jarná delikatesa
  • Existuje v troch variantoch: zelená, biela a fialová.
  • Je bohatá na vitamíny A, C, E, K a kyselinu listovú.
  • Sezóna špargľe trvá od apríla do júna.
  • Pripravuje sa varením, grilovaním, pečením alebo blanšírovaním.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
28 kcal
1 %
Bielkoviny
1 g
3 %
Tuky
216 mg
< 1 %
Sacharidy
5 g
2 %
Vláknina
2 g
8 %
Soľ
6 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10