- Slovníček
- Pirohy - sladké slovenské taštičky
Pirohy - sladké slovenské taštičky
Pirohy sú obľúbené taštičky zo základného cestíčka, ktoré patria k pilierom slovenskej aj poľskej kuchyne. Plnia sa tvarohom, lekvárom, ovocím, ale aj zemiakmi alebo kapustou.
Na Slovensku sú obľúbené najmä sladké pirohy posypané cukrom a strúhankou opraženou na masle. V Poľsku sú pierogi často slané, plnené zemiakmi so syrom (ruskie) alebo kapustou s hubami. Obe krajiny ich považujú za neoddeliteľnú súčasť rodinnej kuchyne.
- Sladká varianta plnená tvarohom, lekvárom alebo ovocím
- Podávajú sa s cukrom, maslom a kyslou smotanou
- Každá slovenská gazdiná má vlastný recept
- Môžu slúžiť ako dezert aj hlavné jedlo
Reklama










