- Slovníček
- Oregano - bylinka stredomorskej kuchyne
Oregano - bylinka stredomorskej kuchyne
Oregano je aromatická bylinka z čeľade hluchavkovitých, pochádzajúca zo Stredomoria. Má výraznú korenistú a mierne horkú chuť. Je kľúčovou ingredienciou talianskej a gréckej kuchyne. Používa sa do omáčok, na pizzu, k cestovinám a grilovaným jedlám. Sušené oregano má intenzívnejšiu arómu.
- Oregano pochádza zo Stredomoria a patrí do čeľade hluchavkovitých.
- Má korenistú a mierne horkú chuť s teplými tónmi.
- Je neoddeliteľnou ingredienciou talianskej a gréckej kuchyne.
- Sušené oregano má intenzívnejšiu arómu než čerstvé.
Reklama










