• Slovníček
  • Jačmenné krúpy - tradičná príloha z jačmeňa

Jačmenné krúpy - tradičná príloha z jačmeňa

Jačmenné krúpy sú lúpané a brúsené zrno jačmeňa, jednej z najstarších obilnín. V kuchyni sa využívajú ako príloha, v polievkach a kašiach. Majú jemne orieškovú chuť a vláčnu konzistenciu. Sú bohaté na vlákninu, bielkoviny a minerálne látky. Varia sa 30 až 45 minút.

Jačmenné krúpy - tradičná príloha z jačmeňa
  • Sú lúpané a brúsené zrno jačmeňa, jednej z najstarších obilnín.
  • V kuchyni sa tradične podávajú na kyslo alebo v polievkach.
  • Sú bohaté na vlákninu, bielkoviny a minerálne látky.
  • Varia sa približne 30 až 45 minút podľa veľkosti zrna.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10