- Slovníček
- Hot dog - americký párok v rožku
Hot dog - americký párok v rožku
Hot dog je jeden z najrozšírenejších amerických pokrmov, ktorý sa stal symbolom pouličného občerstvenia a športových štadiónov. Párok (najčastejšie hovädzie alebo bravčové) je vložený do mäkkého podlhovastého rožku a doplnený rôznymi prísadami. Najznámejšie varianty zahŕňajú newyorský hot dog s horčicou a kyslou kapustou a chicagský hot dog s nakladanými uhorkami a cibuľou. V USA sa ročne skonzumujú miliardy hot dogov, najmä počas leta a národných sviatkov.
- Počas Dňa nezávislosti 4. júla Američania zjedia odhadom 150 miliónov hot dogov.
- Slávna súťaž v jedení hot dogov Nathans Famous sa koná od roku 1916 na Coney Islande.
- Chicagský hot dog sa nikdy nepodáva s kečupom, čo sa považuje za kulinársky priestupok.
- Hot dog dostal svoje meno údajne vďaka žartovnej kresbe jazvečíka v rožku z roku 1901.
Reklama
