- Slovníček
- Dula - zabudnuté ovocie plné chuti
Dula - zabudnuté ovocie plné chuti
Dula je ovocie dule podlhovastej, pestovanej od antiky v Stredomorí. Plody majú žltú kôru a tvrdú dužinu, v surovom stave trpkú. Po tepelnej úprave získavajú sladkú chuť a ružovú farbu. Ideálne na marmelády, kompóty, želé a tradičný dulový syr. Obsahujú pektín, vitamín C a vlákninu.
- Je plodom dule podlhovastej pestovanej od staroveku.
- V surovom stave je trpká, po uvarení sladká a ružová.
- Ideálna na marmelády, kompóty, želé a dulový syr.
- Obsahuje vysoký podiel pektínu, vitamínu C a vlákniny.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
57 kcal
3 %
Bielkoviny
400 mg
< 1 %
Tuky
100 mg
< 1 %
Sacharidy
15 g
6 %
Vláknina
2 g
8 %
Soľ
10 mg
< 1 %
Reklama










