- Slovníček
- Caprese - ikonický taliansky šalát
Caprese - ikonický taliansky šalát
Caprese je tradičný taliansky šalát z ostrova Capri. Skladá sa z čerstvej mozzarelly, zrelých paradajok, čerstvej bazalky, olivového oleja a morskej soli. Farby ingrediencií reprezentujú taliansku vlajku.
- Pochádza z ostrova Capri v Neapolskom zálive.
- Farby ingrediencií symbolizujú taliansku vlajku.
- Kľúčom k dokonalému caprese je kvalitná mozzarella di bufala.
- Tradične sa podáva ako antipasto, studené predjedlo.
Reklama










