• Slovníček
  • Biele korenie - jemné korenie do svetlých jedál

Biele korenie - jemné korenie do svetlých jedál

Biele korenie sa získava zo zrelých plodov korenia čierneho po odstránení vonkajšej šupky. Má jemnejšiu a čistejšiu chuť ako čierne korenie. Používa sa do svetlých omáčok, krémových polievok a zemiakových jedál. Obľúbené je vo francúzskej, škandinávskej i ázijskej kuchyni.

Biele korenie - jemné korenie do svetlých jedál
  • Získava sa zo zrelých plodov korenia čierneho po odstránení šupky.
  • Má jemnejšiu a čistejšiu chuť ako čierne korenie.
  • Hodí sa do svetlých omáčok a krémových polievok.
  • Obsahuje piperín podporujúci trávenie a vstrebávanie živín.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10