- Ingrediencie
- Žltý celý hrach
Žltý celý hrach
Žltý celý hrach je sušená nelúpaná žltá odroda hrachu, ktorá si na rozdiel od poleného hrachu zachováva šupku a celú guľôčku. Vyžaduje dlhšie namáčanie (4-8 hodín alebo cez noc) a dlhšie varenie, ale ponúka výraznejšiu textúru a jemne oriešková chuť. Hodí sa do hustých polievok, dusených pokrmov, šalátov, indického dahlu alebo na melenie na vlastnú hrachovú múku.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
341 kcal
17 %
Bielkoviny
25 g
49 %
Tuky
1 g
2 %
Sacharidy
60 g
23 %
Vláknina
26 g
102 %
Soľ
38 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Žltý celý hrach
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
