Tuniak - vo vlastnej šťave

Tuniak vo vlastnej šťave je konzervovaný tuniak sterilizovaný bez pridania oleja, zachovaný je iba prirodzený výluh z mäsa. Táto varianta je výrazne nízkotučnejšia ako tuniak v oleji a je obľúbená najmä medzi športovcami a ľuďmi sledujúcimi príjem tukov. Mäso má pevnejšiu konzistenciu a čistú, prirodzenú chuť. Využitie je všestranné, hodí sa do šalátov, cestovín, sendvičov, nátierok, plnených paprík alebo zapečených jedál. Pre zníženie obsahu soli sa odporúča konzervu pred použitím prepláchnuť vodou. Obsahuje vysoké množstvo bielkovín a omega-3 mastných kyselín pri minimálnom obsahu tuku.