Jagnięcina i baranina

Jagnięcina i baranina to mięsa o charakterystycznym, wyrazistym smaku, cenione w kuchni śródziemnomorskiej, bliskowschodniej i polskiej tradycji wielkanocnej. Pieczeń jagnięca z rozmarynem i czosnkiem, kotleciki na grilu, marokańska tagine czy grecki kleftiko to potrawy pełne aromatu. Jagnięcina jest delikatniejsza, baranina bardziej intensywna. Obie świetnie komponują się ze ziołami, cytrusami i warzywami sezonowymi. Każdy przepis jest szczegółowo opisany i prosty w przygotowaniu.

Odkryj przepisy na jagnięcinę i baraninę.