SK
Podrobné vyhľadávanie

Tamarillo - exotický ľuľok rajčenkový

Tamarillo (Solanum betaceum), známe aj ako ľuľok rajčenkový, je tropické ovocie z čeľade ľuľkovitých. Pochádza z Ánd v Južnej Amerike a dnes sa pestuje na Novom Zélande, v Kolumbii alebo Ekvádore. Plody majú vajcovitý tvar a hladkú lesklú šupku. Dužina je šťavnatá s drobnými semiačkami a výraznou sladkokyslou chuťou. Červené odrody sú kyslejšie, žlté sladšie. Tamarillo sa skvele hodí do omáčok, džemov, smoothie aj šalátov. Je bohaté na vitamíny A, C a vlákninu.

Tamarillo - exotický ľuľok rajčenkový
  • Tamarillo pochádza z Ánd v Južnej Amerike a pestuje sa hlavne na Novom Zélande.
  • Plody majú vajcovitý tvar a šupku vo farbách od žltej po tmavočervenú.
  • Červené odrody sú kyslejšie a výraznejšie, žlté sladšie a jemnejšie.
  • Ovocie je bohaté na vitamíny A, C, vlákninu a antioxidanty.
Recepty bohaté na antioxidantyRecepty plné vitamínu C
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10