SK
Podrobné vyhľadávanie

Sweetie - sladký citrus bez horkosti

Sweetie, známe aj ako oroblanco, je citrusový hybrid vyšľachtený v roku 1958 na Kalifornskej univerzite krížením pomela a bieleho grapefruitu. Cieľom bolo vytvoriť plod so sladkou chuťou grapefruitu bez jeho horkosti. Sweetie má zelenú kôru aj v plnej zrelosti a šťavnatú, sladkú dužinu. Dnes sa komerčne pestuje najmä v Izraeli, kde sa stal veľmi populárnym ovocím. Je vynikajúcim zdrojom vitamínu C, vlákniny a antioxidantov. Hodí sa na konzumáciu čerstvé aj do šalátov.

Sweetie - sladký citrus bez horkosti
  • Sweetie bolo vyšľachtené v roku 1958 na Kalifornskej univerzite krížením pomela a grapefruitu.
  • Na rozdiel od grapefruitu nemá sweetie prakticky žiadnu horkú chuť.
  • Kôra sweetie zostáva zelená aj v plnej zrelosti, čo môže mýliť spotrebiteľov.
  • Izrael je hlavným svetovým producentom a vývozcom sweetie.
Citrusové receptyRecepty plné vitamínu C
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10