Salsa - mexická omáčka

Salsa je tradičná mexická omáčka pripravovaná zo surových alebo varených paradajok, chilli papričiek, cibule, koriandru a limetky. Existuje mnoho variantov od jemnej salsa roja po zelenú salsa verde z tomatillos. Podáva sa k nachos, tacos a ďalším mexickým pokrmom.

Salsa - mexická omáčka
  • Slovo salsa pochádza zo španielčiny a znamená omáčka.
  • Aztékovia pripravovali salsu z paradajok a chilli už pred príchodom Európanov.
  • Salsa predbehla kečup ako najpredávanejšia omáčka v USA v roku 1991.
  • Existujú desiatky druhov salsy.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
38 kcal
2 %
Bielkoviny
2 g
3 %
Tuky
210 mg
< 1 %
Sacharidy
9 g
4 %
Vláknina
2 g
8 %
Soľ
70 mg
1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10