Ľadový šalát - chrumkavá zelenina

Ľadový šalát, známy aj ako iceberg, je obľúbený druh šalátu s pevnými, chrumkavými listami a veľmi miernou chuťou. Tvorí kompaktné hlávky so svetlozelenými až bielymi listami. Obsahuje vysoký podiel vody. Hodí sa do šalátov, hamburgerov a sendvičov. Je cenený pre svoju dlhú trvanlivosť.

Ľadový šalát - chrumkavá zelenina
  • Ľadový šalát dostal meno podľa ľadu, ktorým sa chladil pri preprave.
  • Obsahuje až 96 % vody.
  • Na rozdiel od iných šalátov si zachováva chrumkavosť aj niekoľko dní.
  • Listy ľadového šalátu možno použiť ako náhradu tortilly.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10