- Slovníček
- Hlávkový šalát - listová zelenina
Hlávkový šalát - listová zelenina
Hlávkový šalát je jedným z najbežnejších druhov listového šalátu. Tvorí voľné, guľaté hlávky s jemnými, svetlozelenými listami. Má miernú, ľahko sladkú chuť a krehkú textúru. Je bohatý na vitamíny A a K. Hodí sa do šalátov, sendvičov a ako príloha.
- Hlávkový šalát obsahuje až 95 % vody.
- Tradične sa podáva s octovým alebo smotanovým dresingom.
- Listy hlávkového šalátu by sa mali trhať, nie krájať.
- Šalát je najlepšie konzumovať čerstvý.
Reklama










