Pór záhradný - jemná zelenina

Pór záhradný je dvojročná zelenina z čeľade amarylkovitých, príbuzná cibuli a cesnaku. Má dlhý biely stonok s jemnejšou chuťou než cibuľa. Používa sa do polievok, zapečených jedál a quiche. Je zdrojom vitamínu K a kyseliny listovej. Využíva sa predovšetkým biela a svetlozelená časť stonku.

Pór záhradný - jemná zelenina
  • Pór záhradný patrí do čeľade amarylkovitých a je príbuzný cibuli.
  • Má jemnejšiu a sladšiu chuť než klasická cibuľa.
  • Je bohatým zdrojom vitamínu K, kyseliny listovej a mangánu.
  • Zbiera sa od jesene do jari a znáša aj mierne mrazy.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
61 kcal
3 %
Bielkoviny
2 g
3 %
Tuky
300 mg
< 1 %
Sacharidy
14 g
5 %
Vláknina
2 g
7 %
Soľ
50 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10