SK
Podrobné vyhľadávanie
  • Slovníček
  • Paštrnák - koreňová zelenina s orieškovou chuťou

Paštrnák - koreňová zelenina s orieškovou chuťou

Paštrnák je koreňová zelenina príbuzná mrkve a petržlenu so sladkou orieškovou chuťou. Koreň má krémovo bielu farbu a kužeľovitý tvar. Používa sa do polievok, pyré alebo ako pečená príloha. Obsahuje vlákninu, vitamín C a draslík.

Paštrnák - koreňová zelenina s orieškovou chuťou
  • Je príbuzný mrkve a petržlenu, má sladkú orieškovú chuť.
  • Obsahuje vlákninu, vitamín C, draslík a kyselinu listovú.
  • Hodí sa do polievok, pyré alebo ako pečená príloha.
  • V stredoeurópskej kuchyni sa používal po stáročia.
Recepty bohaté na vlákninuRecepty z jesennej úrodyRecepty zo sezónnych a lokálnych surovín

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
87 kcal
4 %
Bielkoviny
1 g
3 %
Tuky
538 mg
< 1 %
Sacharidy
19 g
7 %
Vláknina
5 g
21 %
Soľ
1 mg
0 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10