- Slovníček
- Labneh - jogurtový syr
Labneh - jogurtový syr
Labneh je jogurtový syr z plnotučného jogurtu scedeného cez plátno 24-48 hodín. Výsledkom je krémová hustá hmota s jemne kyslou chuťou na pomedzí jogurtu a syra.
Podáva sa k raňajkám s olivovým olejom a za'atarom. Obľúbené sú guľôčky labneh v olivovom oleji s bylinkami. Je to bohatý zdroj probiotík.
- Labneh sa pripravuje scedením jogurtu cez plátno 24-48 hodín
- Typické libanonské raňajky s olivovým olejom a za'atarom
- Guľôčky labneh v olivovom oleji s bylinkami vydržia týždne
- Bohatý zdroj probiotík s nižším obsahom laktózy
Reklama










