Labneh - jogurtový syr

Labneh je jogurtový syr z plnotučného jogurtu scedeného cez plátno 24-48 hodín. Výsledkom je krémová hustá hmota s jemne kyslou chuťou na pomedzí jogurtu a syra.

Podáva sa k raňajkám s olivovým olejom a za'atarom. Obľúbené sú guľôčky labneh v olivovom oleji s bylinkami. Je to bohatý zdroj probiotík.

Labneh - jogurtový syr
  • Labneh sa pripravuje scedením jogurtu cez plátno 24-48 hodín
  • Typické libanonské raňajky s olivovým olejom a za'atarom
  • Guľôčky labneh v olivovom oleji s bylinkami vydržia týždne
  • Bohatý zdroj probiotík s nižším obsahom laktózy
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10