SK
Podrobné vyhľadávanie

Korenie - kráľ korenia

Korenie je korenina z plodov peprovníka čierneho pochádzajúceho z Indie. Existuje v niekoľkých variantoch: čierne (sušené nezrelé, najostrejšie), biele (vyzreté bez šupky) a zelené (konzervované nezrelé). Obsahuje piperín dodávajúci pálivosť.

Korenie - kráľ korenia
  • Pochádza z plodov peprovníka čierneho pôvodom z Indie.
  • Je najpoužívanejšie korenie na svete vo viacerých variantoch.
  • Obsahuje piperín, alkaloid zodpovedný za pálivú chuť.
  • Čerstvo mleté korenie má výrazne silnejšiu arómu.
Aromatické receptyKorenené recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10